#3 Skinny kapsalon met Lyenne

Receptuur

Skinny kapsalon 2 porties

Ingredienten:

1 flespompoen | Patat-friteskruiden | Paprikapoeder | Cajunkruiden
300 gr kipfilet óf bakje vega kipstukjes | Kipkruiden | shoarmakruiden
2 el magere kwark | 1,5 el friteslijn | 1 teen knoflook óf theleann garlic sauce
4 plakjes Cheddar | Sla | Olijfolie (spray!) en / of Pamspray
Peper en zout\

Benodigdheden:

Bakpapier
Aluminiumfolie
Bakpan
ovenschaal

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Snijdt de pompoen in frietjes. Verdeel ze over de bakplaat. Kruid de pompoen met de patat/frites- en cajunkruiden en de paprikapoeder. Spray er wat olie overheen en schuif dit voor 25 a 30 minuten in de oven.

3. Vorm de bakjes in de ovenschaal me het aluminiumfolie.

4. Snijdt de kip en kruid het met kip- en shoarmakruiden. Bak de kip in de pan. Niet té lang, want het moet nog in de oven en je wilt niet dat het uitdroogt.

5. Vul de bakjes met eerst de pompoen en daaroverheen de kip. Verdeel vervolgens de plakjes cheddar eroverheen en schuif de ovenschaal nog 5 minuten in de oven, zodat de kaas eroverheen kan smelten.

6. Maak terwijl je wacht de knoflooksaus. Snijdt het teentje knoflook fijn en meng dit met de magere kwark, de friteslijn en wat zout en peper.

7. Verdeel de sla en saus over de kapsalon en klaar is je creatie!